"La Brigade Bonjour !" : découvrez le cordon bleu ultra-croustillant du chef Pierre Chomet | TF1 INFO

LCI - 14/04
Lorsqu’il est bien préparé, le cordon bleu est un plat qui comble les enfants, mais aussi les parents. Dans "La Brigade Bonjour !", le chef Pierre Chomet nous dévoile sa recette de cordon bleu. Un plat qu’il a revisité en utilisant une chapelure traditionnelle du Japon, le panko. - "La Brigade Bonjour !" : découvrez le cordon bleu ultra-croustillant du chef Pierre Chomet (Dans mon assiette).

Lorsqu’il est bien préparé, le cordon bleu est un plat qui comble les enfants, mais aussi les parents.
Dans "La Brigade Bonjour !", le chef Pierre Chomet nous dévoile sa recette de cordon bleu.
Un plat qu’il a revisité en utilisant une chapelure traditionnelle du Japon, le panko.

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La Brigade Bonjour !

Dans le nouvel épisode de "La Brigade Bonjour !", le chef Pierre Chomet s’attaque à une recette qui régale les petits comme les grands : le célèbre cordon bleu. Il s’agit d’ailleurs d’un plat particulièrement apprécié des Français puisqu’il est accessible, facile à préparer et il peut se marier facilement avec de nombreux accompagnements : une bonne salade fraîche, des pâtes, une purée de pomme de terre, des légumes grillés ou encore de la rata...
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